LOWTEV II

LOWTEV est le résultat d’un projet financé par l’Union Européenne. C’est un système qui consiste à associer un équipement à faible consommation d’eau avec des ultrasons pour nettoyer les équipements agroalimentaires. Cette technologie devrait permettre des économies d’eau considérables pour l’industrie agroalimentaire. En effet, les tests effectués en laboratoire démontrent que l’utilisation de LOWTEV permet 60% d’économie dans la consommation d’eau et de nettoyage, 30% d’économie dans la consommation d’énergie et 20% d’augmentation de la productivité.