À propos du projet
Les activités du projet se concentrent sur la mise à disposition des données sur les différentes étapes de production des produits de la mer en produisant une base de données d’Inventaires de Cycle de Vie, en vue d’alimenter la base de données AGRIBALYSE ® de l’ADEME (Agence française De l’Environnement et de la Maîtrise de l’Energie).
À long terme, ce projet contribuera à la réflexion sur l’affichage environnemental des produits de la pêche et permettra de disposer d’outils pour développer et promouvoir les bonnes pratiques de pêche.