À propos du
projet
Il s’agira de confirmer que ces virus bactériens sont plus légitimes et robustes pour estimer la présence de norovirus dans les huîtres. Pour cela, leurs taux de survie seront comparés en fonction de la température, de la salinité de l’eau et des traitements de purification de l’eau de mer utilisés pour la mise à l’abri et la dépuration des huîtres. Aussi, leurs liens seront étudiés dans les différentes conditions testées ainsi que dans les huîtres.