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Evelyne Fenart

Secrétaire générale Contact mail

44 rue d'Alésia
75682 PARIS CEDEX

Tél. 0153914451

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Samir Ziani
chargé de Mission
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Activités principales

  • Syndicat Professionnel

Compétences et produits

La CITPPM (Confédération des Industries de Traitement des Produits des Pêches Maritimes) regroupe l'ensemble des syndicats professionnels concernés par la transformation des produits de la pêche maritime : A3C (crustacés cuits), ADISUR (surimi), FIAC (poissons en conserve et semi-conserve), FNSSP (poissons salés, saurisserie y compris morue), STF (saumon et truite fumés), SYNAFAP (produits traiteurs réfrigérés), EGS (produits surgelés).
Depuis 1954, date de sa création, la CITPPM a pour mission de défendre les intérêts généraux des industries confédérées. Elle mène les actions suivantes pour la filière "produits de la mer transformés" :
• défense et reconnaissance de la qualité des produits, avec la promotion de normes et de standards pertinents
• réalisation d'outils de gestion de la qualité avec, particulièrement, des guides de bonnes pratiques d'hygiène
• assistance scientifique, technique et réglementaire des entreprises adhérentes
• coordination de projets de recherche appliquée.

La CITPPM assure la représentation de ses adhérents au niveau national et européen grâce à une collaboration "gagnant-gagnant" avec les administrations. Elle assure également une représentation internationale en participant activement aux travaux du Codex Alimentarius et de l'ISO.

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16 rue du Commandant Charcot
62200 Boulogne-sur-Mer F

Tel : +33 3 21 10 78 98

Fax : +33 3 21 30 33 22

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