Etude de faisabilite de la mise en place d'un ecolabel dans la filiere des produits de la pêche maritime

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Etiquettes et labels privés se sont développés ces dernières années, afin de certifier la nature durable des produits et rassurer ainsi le consommateur sur le caractère responsable de ses achats.

Au niveau international déjà, la FAO a édité en 2005 des lignes directrices pour l'étiquetage écologique des produits de la mer. Au niveau communautaire, il est envisagé d'encadrer les démarches volontaires d'écolabellisation par des exigences minimales.

 

 

Souhaitant contribuer au débat, la filière pêche française, réunie au sein de l'Ofimer, a confié au Pôle de Compétitivité AQUIMER la réalisation d'une étude de faisabilité visant à déterminer les conditions d'écolabellisation des pêcheries françaises.

Toutes les parties prenantes de la filière ont été consultées et des tests auprès de deux pêcheries effectués. Ce travail a permis de finaliser une grille de 15 critères / principes techniques, base de travail pour l'établissement de normes de certification dans le cadre d'un futur dispositif d'écocertification et qui devrait faire l'objet d'une seconde phase.
Les professionnels dont l'étude a fait ressortir l'intérêt manifeste pour ces démarches, souhaitent voir se créer, dans leur grande majorité, un Ecolabel qui s'inscrive dans une démarche publique, gage d'une meilleure crédibilité et susceptible d'emporter l'adhésion du plus grand nombre. Un cadre public permettrait également de mieux communiquer sur les actions de la profession dans le domaine du développement durable.

 

 

La deuxième étape consistera à traduire les critères retenus en normes de certification dans le cadre d'un dispositif d'écocertification.
La dernière portera sur la proposition de méthodes pouvant être mobilisées pour écocertifier des pêcheries.

 

 

Ce projet a été labellisé par le Pôle de Compétitivité AQUIMER le 24 novembre 2006.

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